Zlaté bublinky - Hubert, J.E. 200 rokov šumivého vína na Slovensku

Zlaté bublinky - Hubert, J.E. 200 rokov šumivého vína na Slovensku

Autor, Štefan Hrivňák, kedysi archivár Archívu mesta Bratislavy, v súčasnosti kurátor Múzea Bratislavy, venujúci sa už dlhé roky o. i. dejinám vinohradníctva.

 S výrobou šumivého vína sa v Bratislave začalo v roku 1825, presne pred 200 rokmi. Historik Štefan Hrivňák skúmal históriu sektov v Bratislave a na Slovensku v premenách času. Dejiny obľúbeného nápoja perliaceho sa v pohári skrývajú príbehy ľudí, ktoré stáli za jeho úspechom. Spoznajte aj vy ich spletité osudy a podporte vydanie exkluzívnej publikácie ZLATÉ BUBLINKY.

Presne pred 200 rokmi dvaja bratislavskí mešťania založili najstaršie vinárstvo na výrobu sektov mimo územia Francúzska.

Bohatá a slávna história bratislavského, a neskôr slovenského šumivého vína, dlho stála mimo záujmu historikov. Štefan Hrivňák chodil roky po archívoch a prechádzal staré tlače, aby to zmenil.

Výsledkom je 256 stranová publikácia s množstvom historických fotografií, dokumentov reklám, vizuálov, ktoré doteraz nikdy neboli publikované.

Publikácia „Zlaté bublinky“, sa zameriava nielen na šumivé víno v kontexte historického a spoločenského vývoja, sleduje aj osudy rodín, ktoré ho vyrábali.